Ecraser les bananes, ajouter le citron réserver
Mélanger la farine, le sel, la levure et le bicarbonate, puis réserver
Mélanger le sucre et le beurre fondu pour obtenir un mélange onctueux, lisse, ajoutez l'oeuf
Ajouter petit à petit la farine tamisé et le lait à tour de rôle
Ajouter la banane et citron
Placer le mélange dans un grand moule à cake beurré (ou des moules à cup cake) et mettre au four à thermostat 6 (180°C) 1h30 pour le grand plat ou 1h00 pour les cupcake
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau
Sortir du four et démouler une fois refroidi, emballer dans du cellophane et laisser reposer une nuit avant de servir
Ingrédients
Instructions
Ecraser les bananes, ajouter le citron réserver
Mélanger la farine, le sel, la levure et le bicarbonate, puis réserver
Mélanger le sucre et le beurre fondu pour obtenir un mélange onctueux, lisse, ajoutez l'oeuf
Ajouter petit à petit la farine tamisé et le lait à tour de rôle
Ajouter la banane et citron
Placer le mélange dans un grand moule à cake beurré (ou des moules à cup cake) et mettre au four à thermostat 6 (180°C) 1h30 pour le grand plat ou 1h00 pour les cupcake
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau
Sortir du four et démouler une fois refroidi, emballer dans du cellophane et laisser reposer une nuit avant de servir