Dans un grande casserole, porter á ébullition le lait avec 2 pincées de cannelle, 2 pincées de noix de muscade, la vanille et un zeste de citron
Diluer le chocolat en poudre, dans 5 cl d’eau puis ajoutez y le lait concentré, verser le mélange dans le lait et mélanger doucement à feu doux
Faire fondre la fécule de maïs dans une 125ml d'eau dans un récipient séparément
Une fois le chocolat porter à ébullition, verser la fécule de maïs diluée et le beurre de cacahuète puis remuer jusqu'à l’obtention d’un mélange onctueuse, laisser cuire encore pendant 5 minutes
C’est prêt!
Ingrédients
Instructions
Dans un grande casserole, porter á ébullition le lait avec 2 pincées de cannelle, 2 pincées de noix de muscade, la vanille et un zeste de citron
Diluer le chocolat en poudre, dans 5 cl d’eau puis ajoutez y le lait concentré, verser le mélange dans le lait et mélanger doucement à feu doux
Faire fondre la fécule de maïs dans une 125ml d'eau dans un récipient séparément
Une fois le chocolat porter à ébullition, verser la fécule de maïs diluée et le beurre de cacahuète puis remuer jusqu'à l’obtention d’un mélange onctueuse, laisser cuire encore pendant 5 minutes
C’est prêt!